Il Presuntuoso IGT 2016 - Vino Rosso

Descrizione

Il presuntuoso è un prodotto dell’azienda vitivinicola l’Agona che ha sede a Terricciola in provincia di Pisa. Un vino per palati esigenti, alla ricerca della piena soddisfazione dei propri sensi

L’azienda vitivinicola l’Agona si trova tra gli incantevoli scorci panoramici delle colline Pisane, nell’antico borgo di Terricciola. Tipico paese di campagna Toscano, ricco di storia e di tradizioni, in una terra che esprime al massimo una vocazione enologica. L’agona nasce da un progetto desiderato della famiglia Puccinelli, che ha come primo obbiettivo la massima qualità. Le viti crescono accompagnate da musica classica, beneficiando di un incremento del frutto naturale, come in una sconfinata sala da concerto accarezzata dal vento, in un’atmosfera di pace e meditazione.

Caratteristiche

Il Presuntuoso è un vino rosso 100% Sangiovese, da vigne giacenti su terreni argillosi con residui fossili marini. Vinificato in cemento con macerazione delle bucce e rimontaggi per estrarre colore e tannini. Viene affinato per 24 mesi in barriques ed un anno in bottiglia, alla ricerca della perfetta micro ossigenazione e della complessità gusto olfattiva. Il colore vivace rosso granato è il preludio alle sue note olfattive di violetta, frutti rossi freschi ” particolarmente ciliegie e lamponi”, lievi note tostate e balsamiche. Intenso e prorompente al palato, con tannini succosi, acidità carismatica e piacevole sapidità.